Sekt Rosé brut "Mol ebbes anneres" 0,1 l (Weingut Bernhart, Schweigen)

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Gruß aus der Küche

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Hausgebackenes Brot / Salzbutter

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Ceviche von der Forelle / Buttermilch / Koriander / Avocado / rote Zwiebel

vegetarisch: Rote Bete / Buttermilch / Koriander / Avocado / rote Zwiebel

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Pilz-Raviolo / Kaffee / Sellerie

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Teres Major Steak / Chimichurri / Wilder Rosenkohl / Süßkartoffel

vegetarisch: Süßkartoffelgnocchi / Salbei / Wilder Rosenkohl / Mandeln

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Churros / Schokolade / Kardamom / Zimteis

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Preis pro Menü 89 €, vegetarisch 85 €

Bitte gebt direkt bei der Reservierung an, ob ihr das Menü mit Fisch und Fleisch oder das vegetarische Menü möchtet.

Auch bei unserer Getränkeauswahl dreht sich alles um Regionalität mit einem kleinen Latino-Twist. Ausgesuchte Pfälzer Weine, Bier aus regionalen Brauereien, hausgemachte Limonaden und die ein oder andere Spirituose aus Lateinamerika.